Beskrivelse
Professionel brødkniv til det travle køkken
Denne Victorinox brødkniv med 26 cm klinge er udviklet til professionelle køkkener, hvor præcision, holdbarhed og komfort er afgørende. Kniven er ideel til skæring af alle typer brød – fra sprøde surdejsbrød til bløde sandwichbrød – uden at mase eller ødelægge strukturen.
Den lange klinge sikrer rene og ensartede snit, mens det ergonomiske Fibrox skaft giver et sikkert og komfortabelt greb – selv ved længere tids brug.
Victorinox er kendt for schweizisk kvalitet og driftssikkerhed, hvilket gør denne brødkniv til et oplagt valg i restauranter, bagerier og storkøkkener.
🔹 Fordele
- Ekstra lang 26 cm klinge – perfekt til store brød
- Skærer rent uden at mase brødet
- Ergonomisk Fibrox skaft for optimal komfort
- Skridsikkert greb – også ved våde hænder
- Professionel kvalitet til intensiv brug
- Lang levetid og høj slidstyrke
🔹 Specifikationer
- Klingelængde: 26 cm
- Total længde: 38,2 cm (inkl. skaft)
- Bredde: 4,4 cm
- Skaft: Fibrox
- Farve: Sort




