Beskrivelse

Specifikationer:

• Mål: B:750 x D:773 x H:675 mm
• Afstand mellem stik: 67 mm
• 5  x GN 1/1
• Højisoleret ovn med 4 blæser hastigheder
• 10 forskellige timere som kan indstilles individuelt (Multi.Time)
• Indstilling så hver plade er færdig samtidig – praktisk i service. Ovnen foreslår automatisk rækkefølge og tidspunkt for indsætning (Mise.En.Place)
• Damp og fugtighed fra mad kan fjernes helt eller delvis ( Dry Maxi)
• Tilføj damp helt eller delvist. (Steam Maxi )
• Flere  blæsere der roterer begge veje, og sørger for ensartet og præcis varmefordeling  (Air Maxi)
• Sensorer inde i kammeret som nøje følger luftfugtigheden og regulerer ind i forhold til valgte program undervejs i tilberedningen. (Climalux)
• Data driven – ovnen samler data hver eneste dag og analyserer din brug af ovnen.
• Kan kobles til internettet (tilkøb) og ovnen vil løbende komme med inspiration til nye opskrifter og måder at gøre tingene på.
• Kernetemperaturføler
• Sikrer optimal tilberedning – sensorer i ovnen som registrerer luftfugtighed, mængden af mad og temperatur. (Adaptive cooking)
• Sikrer en korrekt og blød temperaturstigning når du laver delikate produkter eller stor volumen ( Autosoft)
• Forvarmning der tager højde for forud valgte parametre (Smart preheat)
• Automatisk vaskesystem med integreret sæbebeholder – Smart vaskesystem – der automatisk foreslår vaskeprogram program ud fra mængden af skidt i kammeret.
• Mulighed for at gemme opskrifter
• Rustfri stål – AISI 304 stål indvendigt
• LED-lys i dør
• USB-adgang
• Vægt: 70 kg
• EL: 400 V, 9,2 kW, 16 Amp